Name: Sommersalat med vannmelon og blomkål
Ingredients: 1 liten blomkål; ca. 1/4 vannmelon (like stor del vannmelon som blomkål); 2 vårløk; 3 ss olivenolje; 1/2 lime, saften; 1/2-1 ts akasiehonning; salt og pepper

Ingredients

Scale

1 liten blomkål
ca. 1/4 vannmelon (like stor del vannmelon som blomkål)
2 vårløk
3 ss olivenolje
1/2 lime, saften
1/2–1 ts akasiehonning
salt og pepper

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Skyll blomkålen godt og skjær den i små biter.
Skjær vannmelon i terninger, vårløk i tynne skiver. Bland sammen med blomkålen.
Lag dressingen med olivenolje og limesaft. Smak til med salt, pepper og akasiehonning, vend inn i salaten.