Description
2 porsjoner
Ingredients
Scale
- 400 g mandelpotet
- 2 ss olivenolje
- 2–3 ts trøffelolje
- salt og pepper
- 3 ss parmesan, revet
- 1 ss timian, finhakket
Instructions
- Skrubb potetene godt, del hver potet i båter.
- Bland sammen olivenolje og trøffelolje og bland sammen med potetene, ha et lett dryss med salt og pepper tilslutt.
- Stek i en forvarmet ovn på 200C grader i 20-25 minutter til de er gyldne og gjennomstekte.
- Dryss over finrevet parmesan og timian rett før servering.