Ingredients
Scale
- 75 g sukker
- 2 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts kanel
- 100 g smør, smeltet
- 1 dl eplemos
Instructions
- Rør sukker og egg lett sammen.
- Tilsett hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og kanel, rør godt.
- Ha i eplemos og smeltet smør og bland sammen til en jevn røre.
- Fordel røren i 10 muffinsformer.
- Stek i en forvarmet ovn på 180C grader i 15-20 minutter til de er gyldne og gjennomstekt.