Kremet kantarellsuppe

Jump to Recipe·Print Recipe

kremet kantarellsuppe

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kremet kantarellsuppe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Renate Rust
Print Recipe

Description

2 porsjoner

Ingredients

Scale

200 g kantarell, grovhakket
1/2 løk, finhakket
1–2 ss smør eller olivenolje
2 dl kyllingkraft
2,5 dl fløte
0,5 dl hvitvin, kan sløyfes og erstattes med kyllingkraft
ca 1 ts maizena, røres ut med 1 ss vann
salt og pepper

Instructions

  1. Stek kantarell og løk i smør til løken er blitt litt gylden.
  2. Tilsett kyllingkraft, fløte og hvitvin og gi et oppkok for så la å suppen koke videre på svak varme i 10-15 minutter.
  3. Rør ut maizena i litt vann og tilsett suppen slik at du får den tykkelsen du ønsker på suppen.
    Smak til med nykvernet pepper og eventuelt salt.

Notes

Isteden for kylling kraft kan du bruke 2 ts kyllingfond til 2 dl vann.
Server med litt bacon og eventuelt noen dråper trøffelolje.

fortsatt sulten? her er mer...
Cookie brownie
Jump to Recipe·Print Recipe

Nærbilde av en saftig cookie brownie med mørk sjokolade og et hint av Maldon saltflak.

Cookie Brownie med Maldon Saltflak – Den Perfekte Kombinasjonen!

Er du på jakt etter en oppskrift som kombinerer den rike smaken av mørk sjokolade med et hint av salt? Da er disse cookie brownies med Maldon saltflak akkurat det du trenger!

Disse browniesene er perfekt balansert – myke og seige på innsiden, med en deilig sprø kant. Det er noe magisk med den enkle kombinasjonen av mørk sjokolade og et lett dryss med Maldon saltflak. Saltet fremhever den intense sjokoladesmaken og gir et ekstra lag med kompleksitet som gjør disse browniesene helt uimotståelige. (mer…)

Kjøttsuppe med røkt svinekam
Jump to Recipe·Print Recipe

Kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker som gulrot, potet, sellerirot, og purre.

Klassisk kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker

Denne klassiske kjøttsuppen er full av smak fra sesongens beste rotgrønnsaker. Røkt svinekam gir suppen en deilig dybde, mens grønnsakene tilfører friskhet og tekstur. Perfekt for kalde høstdager når du trenger noe som både varmer og metter. Server gjerne med flatbrød eller godt brød for en ekstra god opplevelse. (mer…)

Matpakkebrød i langpanne
Jump to Recipe·Print Recipe

Matpakkebrød i langpanne

Enkelt å lage, perfekte til matpakken  

Dette matpakkebrødet er superenkelt å lage, perfekt til travle dager. Du trenger verken å kjevle eller forme brødet – bare klem deigen flat i en langpanne og del opp i ruter. Dette gir myke og luftige brød som er perfekte til matpakken. (mer…)