Kjøttboller med parmesan

Jump to Recipe·Print Recipe
kjøttboller med parmesan
sponsede produkter

Kjøttboller

Skikkelige gode og saftige kjøttboller som er perfekt å servere sammen med en god tomatsaus.  Jeg kan anbefale å prøve Oliviers & Cos sine tomatsauser, min favoritt fra O&CO heter Ponentina, en saus laget av solmodne tomater, løk og olivenolje.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
kjøttboller med parmesan

Kjøttboller med parmesan

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Renate Rust
Print Recipe

Ingredients

Scale
  • 500 g karbonadedeig/kjøttdeig
  • 2 ss knust crostini O&CO
  • 1 egg
  • 30 g parmesan, finrevet
  • 1,5 ts urtesalt til kjøtt O&CO
  • 1 ts peppermiks O&CO
  • 1 ts provence urtemiks O&CO
  • 1 ts tomatpulver O&CO
  • Litt olivenolje til steking
 

Instructions

  1. Ha alle ingredienser i en bolle, bland alt godt sammen.
  2. Rull kjøttboller i den størrelsen du ønsker.
  3. Ha litt olivenolje i en stekepanne, stek kjøttbollene på medium til sterk varme til de har blitt gylden på alle sider.
  4. Osten gjør at de fort kan svis, senk varmen og stek de til er ferdig. Du kan også steke de ferdig i ovnen om du lager mange kjøttboller, stek de da på 180C grader i 5-10 minutter.

Til disse kjøttbollene har jeg brukt krydder fra Oliviers & CO

  • Urtesalt for kjøtt
  • Provence urtemiks
  • Tomatpulver
  • Peppermiks
  • Mantinea Olivenolje som er mild på smak

kjøttboller med parmesan

kjøttboller med parmesan

fortsatt sulten? her er mer...
Cookie brownie
Jump to Recipe·Print Recipe

Nærbilde av en saftig cookie brownie med mørk sjokolade og et hint av Maldon saltflak.

Cookie Brownie med Maldon Saltflak – Den Perfekte Kombinasjonen!

Er du på jakt etter en oppskrift som kombinerer den rike smaken av mørk sjokolade med et hint av salt? Da er disse cookie brownies med Maldon saltflak akkurat det du trenger!

Disse browniesene er perfekt balansert – myke og seige på innsiden, med en deilig sprø kant. Det er noe magisk med den enkle kombinasjonen av mørk sjokolade og et lett dryss med Maldon saltflak. Saltet fremhever den intense sjokoladesmaken og gir et ekstra lag med kompleksitet som gjør disse browniesene helt uimotståelige. (mer…)

Kjøttsuppe med røkt svinekam
Jump to Recipe·Print Recipe

Kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker som gulrot, potet, sellerirot, og purre.

Klassisk kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker

Denne klassiske kjøttsuppen er full av smak fra sesongens beste rotgrønnsaker. Røkt svinekam gir suppen en deilig dybde, mens grønnsakene tilfører friskhet og tekstur. Perfekt for kalde høstdager når du trenger noe som både varmer og metter. Server gjerne med flatbrød eller godt brød for en ekstra god opplevelse. (mer…)

Matpakkebrød i langpanne
Jump to Recipe·Print Recipe

Matpakkebrød i langpanne

Enkelt å lage, perfekte til matpakken  

Dette matpakkebrødet er superenkelt å lage, perfekt til travle dager. Du trenger verken å kjevle eller forme brødet – bare klem deigen flat i en langpanne og del opp i ruter. Dette gir myke og luftige brød som er perfekte til matpakken. (mer…)