Grillfest
Her er en enkel forrett som du lager på grillen, perfekt om du skal ha grillfest.
Dette trenger du:
Nektarin
Spekeskinke eller serranoskinke
Små grillspyd eller tannpirkere
Vellagret balsamico, anbefaler Olivers & Co sin Premium Balsamicoeddik fra Mondena
Frisk timian
Skjær nektarinene i båter.
Legg grillspydene i vann noen minutter før de skal brukes, dette for at de ikke skal ta fyr på grillen.
Surr litt skinke rundt hver båt og stikk et grillspyd gjennom slik skinken holder seg på plass.
Grill til skinken er gylden og har fått en fin stekeskorpe.
Server med noen dråper balsamico og et lite dryss frisk timian.