Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Egg- og avokadosalat


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Renate Rust

Ingredients

Scale
  • 46 skiver bacon
  • 2 egg, hardkokt
  • 1/2 avokado
  • 1/2 vårløk
  • 4 ss youghurt
  • 2 ss majones
  • 1 ss basilikum, finhakket
  • limesaft
  • nykvernet pepper
  • salt

Instructions

  1. Hardkok eggene, la de avkjøle.
  2. Stek bacon sprøtt og skjær de i små biter.
  3. Bland sammen dressingen, smak til med limesaft, pepper og salt.
  4. Skjær opp egg, avokado og vårløk i biter og bland i dressingen, vend inn baconet til slutt.