Stekt halloumi med hasselnøtt

Jump to Recipe·Print Recipe

Stekt halloumi med hasselnøtt

Halloumi ost

Jeg elsker denne osten! Den faste, kompakte konsistensen gjør at den kan stekes og grilles uten at den smelter. Osten får en deilig sprø stekeskorpe når den er stekt, og har en litt salt og skarp smak som passer veldig godt i salater.

Her vil jeg vise hvordan jeg bruker osten. Osten er dekket med hasselnøtter for å gi den litt ekstra smak. Osten kan serveres i en salat, eller som en enkel forrett, det viktigste tilbehøret her er å bruke en god olivenolje og en vellagret fyldig balsamico som dressing.

Stekt halloumi med hasselnøtt

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Stekt halloumi med hasselnøtt

Stekt halloumi med hasselnøtt

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Renate Rust
Print Recipe

Ingredients

Scale
  • olje eller smør til stekting
  • 1 pakke halloumi
  • Hasselnøtter, finhakket
  • 1 egg
  • Salat, olivenolje og balsamico til servering

Instructions

  1. Skjær osten i 4-5mm tykke skiver.
  2. Pisk sammen egg og dypp osteskivene i, strø over hasselnøtter på begge sider.
  3. Varm smør eller olje i en stekepanne, stek osteskivene på medium til sterk varme på begge sider til de har fått en gylden og sprø stekeskorpe.
  4. Server med en enkel salat med olivenolje og balsamico som dressing.

Stekt halloumi med hasselnøtt

Den beste Halloumi osten kjøper jeg på innvandrerbutikken.

Stekt halloumi med hasselnøttStekt halloumi med hasselnøtt

 

 

 

fortsatt sulten? her er mer...
Cookie brownie
Jump to Recipe·Print Recipe

Nærbilde av en saftig cookie brownie med mørk sjokolade og et hint av Maldon saltflak.

Cookie Brownie med Maldon Saltflak – Den Perfekte Kombinasjonen!

Er du på jakt etter en oppskrift som kombinerer den rike smaken av mørk sjokolade med et hint av salt? Da er disse cookie brownies med Maldon saltflak akkurat det du trenger!

Disse browniesene er perfekt balansert – myke og seige på innsiden, med en deilig sprø kant. Det er noe magisk med den enkle kombinasjonen av mørk sjokolade og et lett dryss med Maldon saltflak. Saltet fremhever den intense sjokoladesmaken og gir et ekstra lag med kompleksitet som gjør disse browniesene helt uimotståelige. (mer…)

Kjøttsuppe med røkt svinekam
Jump to Recipe·Print Recipe

Kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker som gulrot, potet, sellerirot, og purre.

Klassisk kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker

Denne klassiske kjøttsuppen er full av smak fra sesongens beste rotgrønnsaker. Røkt svinekam gir suppen en deilig dybde, mens grønnsakene tilfører friskhet og tekstur. Perfekt for kalde høstdager når du trenger noe som både varmer og metter. Server gjerne med flatbrød eller godt brød for en ekstra god opplevelse. (mer…)

Matpakkebrød i langpanne
Jump to Recipe·Print Recipe

Matpakkebrød i langpanne

Enkelt å lage, perfekte til matpakken  

Dette matpakkebrødet er superenkelt å lage, perfekt til travle dager. Du trenger verken å kjevle eller forme brødet – bare klem deigen flat i en langpanne og del opp i ruter. Dette gir myke og luftige brød som er perfekte til matpakken. (mer…)