Oppskrift på klassiske mørke sjokoladetrøfler

Jump to Recipe·Print Recipe

sjokoladetrøfler

Sjokoladetrøfler

Her er en oppskrift på sjokoladetrøfler, de er kjempefine å gi bort i gave. Min favoritt er å tilsette litt chili, de er faktisk nydelig å spise til et glass fyldig rødvin. Jeg har funnet ut at kvaliteten på sjokoladen har mye å si på hvor gode de blir, jeg bruker en blanding av litt god melkesjokolade og en mørk type med høyt kakaoinnhold.

sjokoladetrøfler

Klassisk mørke sjokoladetrøfler lages slik:

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
sjokoladetrøfler

Mørke sjokoladetrøfler

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Renate Rust
Print Recipe

Ingredients

Scale
  • 400 g sjokolade av god kvalitet
  • 2 dl kremfløte
  • 40 g smør

Instructions

  1. Grovhakk sjokolade og ha i en medium stor bolle.
  2. Varm opp smør og fløte til smøret er smeltet og når kokepunktet.
  3. Ha den varme fløten over sjokoladen og la det stå noen minutter før du rører alt godt sammen.
  4. Avkjøl sjokolademassen i kjøleskap, når den er stiv nok rull ut kuler som rulles i kakao eller knuste nøtter.
  5.  
sjokoladetrøflersjokoladetrøfler
fortsatt sulten? her er mer...
Cookie brownie
Jump to Recipe·Print Recipe

Nærbilde av en saftig cookie brownie med mørk sjokolade og et hint av Maldon saltflak.

Cookie Brownie med Maldon Saltflak – Den Perfekte Kombinasjonen!

Er du på jakt etter en oppskrift som kombinerer den rike smaken av mørk sjokolade med et hint av salt? Da er disse cookie brownies med Maldon saltflak akkurat det du trenger!

Disse browniesene er perfekt balansert – myke og seige på innsiden, med en deilig sprø kant. Det er noe magisk med den enkle kombinasjonen av mørk sjokolade og et lett dryss med Maldon saltflak. Saltet fremhever den intense sjokoladesmaken og gir et ekstra lag med kompleksitet som gjør disse browniesene helt uimotståelige. (mer…)

Kjøttsuppe med røkt svinekam
Jump to Recipe·Print Recipe

Kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker som gulrot, potet, sellerirot, og purre.

Klassisk kjøttsuppe med røkt svinekam og rotgrønnsaker

Denne klassiske kjøttsuppen er full av smak fra sesongens beste rotgrønnsaker. Røkt svinekam gir suppen en deilig dybde, mens grønnsakene tilfører friskhet og tekstur. Perfekt for kalde høstdager når du trenger noe som både varmer og metter. Server gjerne med flatbrød eller godt brød for en ekstra god opplevelse. (mer…)

Matpakkebrød i langpanne
Jump to Recipe·Print Recipe

Matpakkebrød i langpanne

Enkelt å lage, perfekte til matpakken  

Dette matpakkebrødet er superenkelt å lage, perfekt til travle dager. Du trenger verken å kjevle eller forme brødet – bare klem deigen flat i en langpanne og del opp i ruter. Dette gir myke og luftige brød som er perfekte til matpakken. (mer…)